Ingredienti PER LA PASTA 1 uovo 300 g di farina 100 g di acqua 3 cucchiai di olio 1 pizzico di sale PER IL RIPIENO 1 kg di mele 50 g di burro 1/2 limone 50 g di pangrattato 60 g di zucchero 60 g di uva passa 60 g di pinoli 1 cucchiaino di […]
Ingredienti PER LA PASTA 1 uovo 300 g di farina 100 g di acqua 3 cucchiai di olio 1 pizzico di sale PER IL RIPIENO 1 kg di mele 50 g di burro 1/2 limone 50 g di pangrattato 60 g di zucchero 60 g di uva passa 60 g di pinoli 1 cucchiaino di […]